.

.

ধানের বীজ সংরক্ষণ কৌশল

January 15, 2010
                                              
ধানের বীজ সংরক্ষণ কৌশল
 
দেশেপ্রতিবছর তিন লাখ মেট্রিক টন ধানবীজ প্রয়োজন হয়। তার মধ্যে আট হাজার মেট্রিক টনহাইব্রিড ধানবীজ বিদেশ থেকে আমদানি করে ব্যবহার করা হয়। বাকিটা দেশীয় বীজ ব্যবহারকরা হয়। বোরো মৌসুমের ধান কাটা শুরু হয়েছে। চাষি পর্যায়ে ধানের বীজ সংরক্ষণে সঠিকপদ্ধতি অনুসরণ করতে হবে। অন্যথা বীজের জীবনীশক্তি ও অংকুরোদগম ক্ষমতা হ্রাসপাব।
 
বীজকেপূর্ণ ক্ষমতা সম্পন্ন অবস্থায় পরবর্তী মৌসুম পর্যন্ত- বাঁচিয়ে রাখার জন্য যে কৌশলঅনুসরণ করা হয় তাকে সংরক্ষণ কৌশল বলে। সংরক্ষিত বীজের বড় শত্র“ হল আর্দ্রতা ওতাপমাত্রা। পদ্ধতি সঠিক না হলে বীজ একধরনের ছত্রাক ও পোকার আক্রমণ হয় যা বীজেরগজানো ক্ষমতা কমিয়ে দেয় ও বীজ খেয়ে নষ্ট করে ফেলে। প্রচলিত পদ্ধতিতে মাটির পাত্র, বস্তা, পলিথিনসহ বস্তা, ডোল ইত্যাদিতে বীজ রাখা হয়। এগুলোর অসুবিধা হল-মাটির পাত্রেঅসংখ্য ছোট ছোট ছিদ্র থাকে, বস্তা বা পলিথিন পোকা ও ইঁদুরে কেটে ফেলে, ধানের বীজেরখোঁচাতে পলিথিন ছিদ্র হয়ে যায়, এগুলোতে বাতাস চলাচল করতে পারে এবং বীজ পোকা ওছত্রাকের আক্রমণে নষ্ট হয়।
 
বীজসংরক্ষণে কোন পাত্র ব্যবহার করবেন : প্লাস্টিক ড্রাম, টিন বা অন্য কোন ধাতব পাত্রএবং রঙ করা মটকাতে বীজ ভাল থাকে। পাত্রের মুখটি অবশ্যই ভালভাবে লাগাতে হবে যেনবাতাস চলাচল করতে না পারে। এসব পাত্র ইঁদুর বা পোকায় কাটতে পারে না তাই দীর্ঘদিনব্যবহার করা যায়।
 
সংরক্ষণের জন্য অবশ্য করণীয় :
১. বীজ ঠিকমত শুকিয়ে নিন যাতে আর্দ্রতা ১২-১৩ পারসেন্ট এর নিচে থাকে।
২. পাত্রেরাখার আগে বীজ ভাল মত ঠাণ্ডা করে নিন।
৩. বীজেরপাত্র ধুয়ে মুছে পরিষ্কার করে ভাল করে রোদে শুকিয়ে নিন।
৪. পাত্রপূর্ণ করে বীজ রাখুন।
৫. বীজেরউপর খালি জায়গা শুকনো ছাই দিয়ে পূর্ণ করে দিন।
৬.নিমপাতা, তামাক পাতা বা বিষকাটালী পোকা দমনে কাজ করে।
৭. পাত্রেরমুখটি ভালভাবে বন্ধ করে দিন যেন বাতাস না ঢোকে।
৮. পাত্রটিমাটি থেকে উপরে যে কোন মাচার উপর রাখুন।
৯. বীজবোনার সময় ছাড়া পাত্রটি খোলার বা বীজ রোদ দেয়ার দরকার নেই।
 
মনিরুজ্জামান কবির,
 

মৌমাছি পালন বা মৌমাছি চাষ (Bee)

January 15, 2010
                                      
মৌমাছি
 
মৌমাছিকেতাদের প্রাকৃতিক পরিবেশ থেকে এনে মৌচাকের উপযোগী পরিবেশ সৃষ্টি করে আধুনিক ওবৈজ্ঞানিক পদ্ধতিতে পালন করাকেই বলা হয় মৌমাচি পালন। পালনের জন্য ভারতীয় জà...

Continue reading...
 

পেঁপেরচাষ ও ব্যবস্থাপনা

January 13, 2010
                                         
পেঁপেরচাষ ও ব্যবস্থাপনা
পেঁপেবিশ্বের অন্যতম প্রধান ফল। বাংলাদেশে পেঁপে খুবই জনপ্রিয় ও গুরুত্বপূর্ণ ফল। শুধুফলই নয়, সবজি হিসেবেও এর ব্যাপক ব্যবহার রয়েছে। এটি স্বপ্লম...

Continue reading...
 

বাউকুল-১

January 8, 2010
                                          
বাউকুল-১
 
কুল (Zizyphus mauritiana) বাংলাদেশের একটি অত্যন্ত সুপরিচিত ও জনপ্রিয় ফল। অম্ল−মধুর-মিষ্টি স্বাদের জন্য প্রায় সব বয়সের মানুষই কুল পছন্দ করে। বাংলাদেশেরআনাচে-কানাচে অà¦...

Continue reading...
 

আনারস চাষ (ভারতিয়)

January 8, 2010
                                           
আনারস
 
 
 
ভূমিকা
স্বাদে, গন্ধে এবং খাদ্যগুণে জনপ্রিয় ফল আনারস৷ কার্বোহাইড্রেড, ভিটামিন এবং খনিজ লবন ছাড়াওএতে প্রোটিন, খাদ্য হজম করার সহায়ক"এনজাম"আছে৷ জ্যাম, জেলি, স্কো...

Continue reading...
 

ভুট্টা চাষ

January 8, 2010
                                         
ভুট্টা
 

পুষ্টি মূল্যঃধান ও গমের তুলনায় ভুট্টারপুষ্টিমান বেশী। এতে প্রায় ১১% আমিষ জাতীয় উপাদান রয়েছে। আমিষে প্রয়োজনীয় এ্যামিনোএসিড, ট্রিপটোফ্যান ও লাইসিন অধিক পরিমানà...

Continue reading...
 

গোলমরিচের চাষ পদ্ধতি-২

January 7, 2010
                        
গোলমরিচের চাষ পদ্ধতি-২
(পূর্ব প্রকাশেরপর)
বংশ বি¯-ার : গোলমরিচের বংশ বি¯-ার পদ্ধতি খুবই সহজ।গোলমরিচের বীজ থেকে বংশ বৃদ্ধি করাযায়।এতেউৎপাদনেআসতে বেশি সময়লাগে।গোলমরিচের গুণাগ...

Continue reading...
 

জৈবসার তৈরির প্রস্তুত প্রনালী - ২

January 5, 2010
                                         
জৈবসার তৈরির প্রস্তুত প্রনালী
 ২।গর্ত পদ্ধতি
গর্তপদ্ধতি
পানি দাঁড়ায় না কিংবা কম বৃষ্টিপাত এলাকা কিংবা শুকনোমৌসুমে গর্ত পদ্ধতিতে কম্পোস্ট তৈরী করা যঅয়।গাছের ছায়ার à¦...

Continue reading...
 

 বড়ই দু:খের সাথেজানাচ্ছি যে, গত মার্চ ২০০৯ হইতে আপডেট করা এই সাইটের সকললেখা ডিসেম্বর ২০০৯ এর প্রথম সাপ্তাহে কোন অজানা কারনে বা অসর্তকতার কারনে মুছেগেছে।দূ:খের বিষয়, দীর্ঘ ৯ মাসের কষ্ট বিফলে গেলো।যাই হোক, ডিসেম্বর ২০০৯ থেকে আবার কাজ শুরুকরেছি।সহসায় এই সাইট আবারো পূর্নাঙ্গ সাইট হিসেবেচালু হবে।

এই সাইটে আগে লেখা ছিলো :নেটেখুজে খুজে নিজের জন্য কিছু কৃষি বিষয়ক লেখা সংগ্রহ করেছি, যা দিয়ে এই সাইটবানিয়েছি।দেখুন কারো কাজে আসেকিনা।তবে যত সম্ভব লেখকেনাম ও সূত্র উল্লেখ্য করাহয়েছে।কপি করার জন্য দু;খিত।Sorry. যাদের অণুপেরনায় এইসাইট বানিয়েছিতারাহলেন, কৃষিবিদ মুনা, শাইখ সিরাজ, টিভিঅণূষ্ঠান, ইত্তেফাক, আমার দেশ, প্রথমআলো।

Bookmark and Share

Recent Posts